RESERVAS

  • LA SALITA

    Restaurante gastronómico de Begoña Rodrigo, galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol. Cocina basada en vegetales, pescados y mariscos.

    Horario

    COMIDAS Y CENAS DE LUNES A SÁBADO

  • COOKTL

    Os ofrecemos una visión personal y artesana de la coctelería convencional, que os introducirá en el movimiento Anarkía, en un entorno único en el centro de Valencia

    Reserva y consigue tu código secreto para abrir las puertas del cielo

  • EVENTOS

    Déjanos exprimir al máximo la experiencia, tienes un evento, un congreso, una fiesta especial….tenemos el espacio más bonito del centro de Valencia , con una terraza de 400m2 y un palacete del SXVIII a tu disposición .Convierte tu experiencia en éxito seguro .Descarga aquí el Dossier de eventos 2025

  • COMER CON LOS OJOS

    “Comer con los ojos” representa la unión de la cocina de Begoña Rodrigo y la fotografía de Javier Corso. Una nueva experiencia gastronómica que fusiona siete creaciones de La Salita con siete historias de artesanía. El primer maridaje fotográfico, un proyecto creado por Xiaomi.