BERLINA DE ANGUILA Y HUEVO FRITO

14€ (6 unidades)

TORTILLA VAGA DE PATATAS

14€

TORTILLA VAGA DE PATATAS CON CAVIAR

64€

TORTILLA ESPAÑOLA

14€

TORTILLA ESPAÑOLA CON JAMÓN

28€

PALOMITAS DE POLLO FRITO

14€

PAN DE CEREALES: SÁNDWICH DE PASTRAMI

18€

FOCACCIA: BIKINI DE JAMÓN, QUESO DE TETILLA, PESTO, RÚCULA Y YEMA CURADA

18€

WAFFLE: DE PATATA, SALMÓN, ESPINACAS, ENELDO Y CREME FRAICHE

18€

PAN DE ACEITE: STEAK TARTAR

18€

EMPANADA DE POLLO AL CURRY

22€

EMPANADA DE ATUN

22€

PASTEL DE CALABAZA CON BIZCOCHO DE ALMENDRA

10€

BUÑUELOS DE NUTELLA Y CREMA INGLESA DE COCO

10€

HIGOS Y QUESO

10€

COMTESSA DE MELOCOTÓN

10€

Las tablas de ibéricos van acompañadas de hogaza de aceite de oliva

Jamón Ibérico 100 % bellota 5J

25€

Lomo 100% Ibérico 5J
caña afinada en Jabugo
28 €

Presa 100% Ibérica 5J
curación lenta · pimentón suave
25 €

Morcón 100% Ibérico 5J
selección de presa, lomo y solomillo
29,50 €

Chorizo 100% Ibérico “Jabuguitos”
picante elegante · curación natural
18 €

Tabla ibéricos variados ( lomo, presa, morcón )

28€

Almejas al Natural ( 15)
- agua de mar clarificada
55 €

Berberechos Grandes al Natural
ligeramente aliñados con limón fresco
35 €

Navajas al Natural (6)
templadas · aceite de oliva suave y curry en blanco y negro
24 €

Huevas de Erizo al Natural c/15
Real Conservera Española
39 €

Mejillones con salsa de tomatillos verdes

22€

Sardinillas en Aceite de Oliva (8 ) en pan suflado y pisto
18 €

Agujas en Aceite de Oliva en pan suflado y esgarraet
18 €

Zamburiñas al Natural
con pil pil de anguilas
25 €

Anchoas “Hansa”
4€ unidad

Ventresca de Atún Claro , tartar de tomate y cebolleta
22 €